Med tørgær kan du altid hurtigt komme i gang med at bage

Bager du ikke regelmæssigt, kan det være, at du ikke altid har gær liggende. Det kan spænde ben for, at du kan komme i gang med bagningen, når lysten melder sig. Men heldigvis er der en løsning. Du kan nemlig have noget tørgær liggende. Tørgær holder sig længere, og det betyder derfor ikke helt så meget, hvis der er lang tid imellem, at du bager. Gæret vil stadig kunne holde sig. Derfor kan du komme i gang med at bage, når det passer dig. 

Et af de steder, hvor du finder et stort udvalg af tørgær, er på webshoppen bagebixen.dk. Der finder du først og fremmest tørgær i forskellige mængder. Det er helt fra små poser med 12 gram til store poser med op til et halvt kilo. Derudover finder du også måleskeer og vægte, så du nemt kan måle gæret op. Det er vigtigt, at du kommer den rette mængde i. 

Hos bagebixen.dk forhandler de dog meget andet end tørgær. Du kan for eksempel også finde bageforme, kagepynt og udstyr til at fremstille bolsjer og chokolade. Der er altså masser at komme for for dig, der er interesseret i at fremstille brød, kager, desserter og lignende. 

Tag tørgæret med på ferie 

Er du vild med at bage, kan du sikkert også godt lide at gøre det, når du er på ferie og har masser af tid til at blande ingredienserne sammen. Men hvis du rejser til udlandet, er det ikke sikkert, at du kan finde gær i lige så god kvalitet som den danske. Det er ikke noget, som vi tænker over normalt, men vi har faktisk gær i virkelig god kvalitet, som du kan købe i supermarkedet. 

Skal du besøge nogen, der bor i udlandet, vil det derfor også være oplagt, at du tager et par breve tørgær med på dem. Så kan de enten selv bruge dem til noget af det bagværk, de savner fra Danmark, eller du kan fremstille det til dem.